24日(木)レーズンロール、牛乳、おからグラタン、コンソメスープ、ポパイサラダ
おからは、大豆からできる食べ物です。豆腐の製造過程で、大豆から豆乳をつくるときのしぼりかすが、おからです。
カルシウム、ビタミンB群、鉄などが豊富で、豆腐には少ない食物繊維も多く含まれています。
おからは、大豆からできる食べ物です。豆腐の製造過程で、大豆から豆乳をつくるときのしぼりかすが、おからです。
カルシウム、ビタミンB群、鉄などが豊富で、豆腐には少ない食物繊維も多く含まれています。
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