ごはん　牛乳　キャベツ入りメンチカツ　ほうれん草のおかか和え　かす汁　型抜きチーズ

ほうれん草は、冬が旬の野菜です。ビタミンや鉄分を多く含み、特に、冬に収穫されるものはビタミンCが豊富です。

「寒締め」といわれ、収穫する前に冬の寒さにあてて栽培したものは、甘みが増し、栄養価も高くなります。